El Hotel Restaurant Diego, con una larga tradición culinaria, inauguró sus instalaciones en abril de 1991. A lo largo del tiempo, con dedicación, hemos logrado una cocina actual, con su refinado sabor casero de carnes y pescados de todo tipo.
Ahora en el Hotel Restaurant Diego, podrá disfrutar de esta buena cocina y también de la selección de los mejores vinos, en La Plana del Montsià, entre los parques naturales Dels Ports y el Delta de l’Ebre.
Sugerencias
Carpaccio de tonyina roja marinada amb soia 14,00
Tàrtar de vedella amb el seu tuetano 14,55
Xipirons amb ceba 18,00
Ou, patates i tòfona d’estiu 16,00
Carn de Wagyu a la brasa (250gr) 40,00
Turbot al forn amb patates panadera 20,00
Ventresca de tonyina roja al donosti 12,70
Llom de tonyina roja a la brasa amb salsa de soia 15,45
Parpatana de tonyina a la brasa 40,00
Costella d’angus a la brasa 18,00
Nota: A los precios falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta Hotel Restaurant Diego
- Los platos de esta carta que tengan el signo C son aptos para Celíacos.
- Los platos que tengan el signo T son productos de nuestro Territorio.
- Los platos que tengan el signo V son Vegetarianos.
Pan: 1,50 € por comensal.
Nota: a los precios de esta carta falta aplicar el 10% de IVA correspondiente.
Carta de Postres Hotel Restaurant Diego
Nuestra repostera, Sonia Arasa, les ofrece una selección de postres caseros, dulces y salados, y helados artesanos, un maridaje de tradición y actualidad para redondear su experiencia gastronómica «Con Mucho Gusto».
Carta de Vinos Hotel Restaurant Diego
Esta Carta de Vinos ha sido elaborada con la selección de los mejores vinos, pensando en nuestra cocina, con la que les podemos ofrecer platos tradicionales y platos actuales, siempre utilizando productos naturales y de nuestras tierras, productos tan apreciados por nuestros paladares.
La elaboración de esta carta ha sido el resultado del trabajo de nuestro Somelier, para poder complacer a los paladares más exigentes.
El sumiller, Diego Arasa Cid.
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